Pullman Loaf (Levain)
Receita original aqui. – aliás, um dos melhores blog de receita que já vi! 774g …
Receitas testadas
Receita original aqui. – aliás, um dos melhores blog de receita que já vi! 774g …
* o fermento deve ser refrescado pelo menos 8 horas antes. Usei a proporção de …
200g de manteiga 16g de fermento 5 ovos 1 fava de baunilha 455g de farinha …
Calda: 1 xícara de açúcar 2 xícaras de água 2 colheres de sipa de água …
Não me lembro de onde peguei essa receita, e fiz apenas 1 vez.. Parece mais …