A receita original já é pequena, e eu gosto de fazer meia receita, que funciona muito bem =)
- 2 ovos
- 180g de açúcar
- 250g de iogurte integral
- 90g de manteiga
- 250g de farinha
- 10g de fermento
- 1 raspa de casca de limão
- 1 pitada de sal
- Bater os ovos com o açúcar até ficar claro e espumoso
- Misturar a manteiga, o iogurte e as raspas de limão aos poucos, mexendo sempre.
- Adicione a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal.
- Asse a 180ºC, por 30 min
