Receita original, de Carla Duclós [Entre Panelas]
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna (ou café)
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 6 colheres de sopa de óleo
- Misturar a farinha + cacau + açúcar + bicarbonato
- Misturar água / café + vinagre + óleo
- Misture os secos e líquidos sem bater muito
- Distribua em forminhas
- Asse a 170ºC por 20 minutos