Não me lembro de onde peguei essa receita, e fiz apenas 1 vez.. Parece mais um brownie que um bolo..
- 250g chocolate meio amargo
- 125g de manteiga
- 3 ovos
- 50g de farinha
- 175g de açúcar
- derreta as barras de chocolate com a mantega
- Bata os 3 ovos com o açúcar e acrescente a farinha
- Misture o chocolate derretidos à mistura de ovos e farinha
- asse a 200ºC por 20- 30 minutos – deve ficar macio, mas não grudento – não pode ficar ressecado..
